На 4 порции: 200 г соленой семги, 1 небольшое кислое яблоко, 1-2 свежих огурца, 3 яйца, сок 1 лимона, 1 болгарский перец, майонез, соль, перец.
Нарезать все ингредиенты кубиками, перемешать, посолить, поперчить по вкусу, добавить лимонный сок, заправить майонезом.
Особенно оригинально будет смотреться салат, если вы выложите его на блюде в форме «елочки», сделав «гирлянды» из красной икры, зелени или других продуктов.
