Ингридиенты:
• 1 кг зефира,
• 4 стакана ядер грецких орехов,
• 2 яйца,
• 1,5 стакана сахара,
• 1 стакан сливочного масла,
• 1 стакан молока,
• цедра 1 лимона,
• 1—2 ст. л. крахмала.
Читать полностью »
Ингридиенты:
• 2 стакана муки,
• 3 яйца,
• 1 стакан очищенного фундука,
• 1 стакан сахара,
• 1/2 стакана грецких орехов,
• 2 ст. л. майонеза,
• 1/2 ч. л. лимонной кислоты,
• 1/3 ч. л. соды.
Глазурь:
• 1/2 стакана воды,
• 1/2 стакана сахарной пудры.
Украшение:
• 300 г фигурного мармелада.
Читать полностью »
Ингридиенты:
• Бычья кровь — 140 г,
• перловая крупа — 100 г,
• свиной шпик — 20 г,
• лук репчатый — 30 г,
• кишки — 40 г,
• соль,
• специи.
Читать полностью »
Ингридиенты:
• 2—3 крупных баклажана,
• 1/2 стакана молотых сухарей,
• 1/2 стакана сушеных трав,
• 50 г твердого сыра,
• соль и перец по вкусу,
• 2 яйца,
• растительное масло.
Читать полностью »
Ингридиенты:
• 400 г куриного филе,
• 150 г твердого сыра,
• 4 яйца,
• горсть жареных грецких орехов,
• белый виноград без косточек,
• сало,
• карри,
• майонез,
• листья салата.
Читать полностью »
Ингридиенты:
300 г твердого сыра,
300 мл майонеза,
3 картофелины,
3 луковицы,
4 помидора,
300 г мясного смешанного фарша,
200 г шампиньонов,
100 г сливочного масла,
соль,
перец,
петрушка.
Читать полностью »
Ингридиенты:
1 кг буженины,
2—3 некислых яблока,
1/2 стакана ядер грецких орехов,
100 г плавленого сыра,
базилик,
майонез.
Читать полностью »
Ингридиенты:
2 яйца растереть с 1 стаканом сахара, 200 г маргарина, 1/2 стакана дробленых орехов, 1/4 стакана молока. Вскипятить, растворить 2 ч. л. какао, 1 ч. л. соды, смесь вылить в тесто, добавить 1,5 стакана муки.
Читать полностью »
Ингридиенты:
Для теста:
300 г маргарина,
4 стакана муки,
1яйцо,
4 стакана сахара,
1/4 стакана молока,
чуть соды (погашенной 1 ч. л. лимонной кислоты).
Для крема:
200 г повидла,
200 г сметаны.
Читать полностью »
Ингридиенты:
750 г рассыпчатого картофеля,
150 г сливочного масла,
200 г муки,
2 яйца,
1 кг слив,
50 г измельченных грецких орехов,
25 г измельченных сухарей,
125 г сахара,
по щепотке молотой корицы и гвоздики,
соль,
сахар-рафинад.
Читать полностью »
