0,5л молока смешать со 100 г какао, 1 ст. сахара и поставить на слабый огонь. Как только сахар полностью растворится, смесь снять с огня и поставить остывать. 800 г песочного печенья измельчить, соединить с молочной смесью, добавить 200 г сливочного масла и немного дробленых ядер любых орехов. Полученную массу перемешать, поставить на час в холодильник, потом скатать из нее шарики, обваляв их в натертом на мелкой терке шоколаде.
