50 г макаронных изделий бабочки, 100 г капусты брокколи, крупная морковь, 100 г свежих шампиньонов, 150 г маринованных огурцов, 50 г лука-порея.
Для соуса: смешать 2 ст.л. винного уксуса, 0,5 ч.л. сушеной мяты, 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. кленового сиропа или 0,5 ч.л. сахара, соль
— по вкусу.
400 г рыбного филе, 2 ст. л. муки, 3 ст. л. растительного масла, 1-2 луковицы, 7 яиц, 1/2 стакана молока, соль по вкусу.
Яйца — 5-6 шт., крабовые палочки — 250 г, масло — 50 г, зеленое яблоко, майонез — 200 г, плавленый сырок «Дружба», небольшая луковица.
Отварное мясо курицы — 250 г, белки от 3 вареных яиц, 1 яблоко, 1 луковица, 100 г сыра, майонез, зелень, маслины для украшения, растительное масло для жарки.
На 4 порции: 200 г соленой семги, 1 небольшое кислое яблоко, 1-2 свежих огурца, 3 яйца, сок 1 лимона, 1 болгарский перец, майонез, соль, перец.
300 г скумбрии горячего копчения, 2 отварные свеклы, 2 яблока, 1 соленый огурец, 3 отварные картофелины, перец, соль по вкусу, растительное масло.
300 г цикория, 1 яблоко, 1-2 соленых огурца, 1-2 красных болгарских перца, 1 луковица, 5 вареных яиц, 100 г зеленого горошка, 1 морковь, 1 лимон, 3-4 ст.л. растительного масла, сахар, соль по вкусу.
200 г говядины или телятины, 200 г говяжьего I языка, 200 г нежирной ветчины, 2-3 картофелины, 1-2 соленых огурца, 2-3 моркови, 1 свекла, 50 г моченой брусники, 6 ст.л. растительного масла, соль по вкусу, 1 вареной яйцо, зелень укропа или петрушки для украшения.
200 г консервированной морской капусты, 150 г маринованных или соленых грибов, 200 г отварной свеклы, 150 г отварного картофеля, 150 г квашеной капусты, 2 луковицы, 2 соленых огурца, 2 ст.л. уксуса, 3 ст.л. растительного масла, перец, сахар, соль по вкусу.
1 кочан брокколи, 1 луковица, 1/4 стакана лимонного сока, 1/4 стакана столового уксуса, 1/2 стакана оливкового или растительного масла, сушеный эстрагон, молотый имбирь, перец, соль по вкусу.
You are currently browsing the archives for the Салаты category.