(Нет комментариев)
Archive for the ‘Консервирование’ Category
Перезрелые сливы помыть, вынуть ко-сточки и пропустить через мясорубку. Массу уваривать в широком тазу до тех пор, пока капля повидла не будет растекаться на холодной тарелке.
Горячее повидло закатать в банки или сверху залить прокаленным сливочным маслом.
Категория: Консервирование
Кожуру порезать на дольки шириной 1,5—2 см. Каждую дольку свернуть в рулончик и нанизать на нитку, концы связать, чтобы корку лучше стянуть. Читать полностью »
Категория: Консервирование
1 кг винограда, 1 кг сахара, 1,5 стакана воды, 1 чайная ложка лимонной кислоты.
Категория: Консервирование
1 кг черешен, 1,5 кг сахара, 2 стакана воды, 1 чайная ложка лимонной кислоты.
Категория: Консервирование
