(Нет комментариев)
Archive for the ‘Холодные закуски’ Category
1 кг свиного сaлa, по 1 пучку петрушки, базилика, кориандра, соль по вкусу, перец молотый.
Категория: Холодные закуски
На 6 рулетиков: 300 г ветчины, 300 г сыра тертого, 6 зубчиков чеснока, петрушка и укроп, 150 г майонеза.
Категория: Холодные закуски
500 г отварных кальмаров, 4 вареных моркови, 400 г сливочного масла, соль, перец молотый.
Категория: Холодные закуски
На 4 порции: 1 кочан листового сала¬та, 2 шт. помидоров (или 5 шт. черри), 1/2 пучка сельдерея, 1 шт. сладкого перца, 1 шт. репчатого лука, 1 банка кукурузы, 1 упаковка (250 г) крабового мяса, 5 ст. л. оливкового масла, сок 1/2 лимона, соль, перец по вкусу.
Читать полностью »
Категория: Салаты, Холодные закуски
Выкладывать слоями: измельченное белое куриное мясо или окорочка (отварные), мелко нарезанный лук (репчатый или зеленый), яйца, натертые на крупной терке, нарезанный чернослив без косточек, поджаренные нарубленные грецкие орехи. Каждый слой промазать майонезом.
Категория: Салаты, Холодные закуски
300 г свеклы, 500 г моркови, 300 г картофеля, 2 большие головки репчатого лука, 3-4 ст. л. растительного масла. Остальные продукты — по вкусу и по возможности.
Читать полностью »
Категория: Салаты, Холодные закуски
500 г капусты, 10 маслин, 1 луковица, 1 ст. л. соевого соуса.
Читать полностью »
Категория: Салаты, Холодные закуски
